Opowiem dzisiaj o grzankach, które robił mi i mojemu bratu nasz Ojciec:) Choć składniki są proste, wręcz skromne i może nie każdemu przypadną do gustu, polecam spróbować;)
Składniki:
- chlebek
- wątrobianka lub pasztetowa
- ugotowane jajka
- ogórek kiszony
- cebula
- ser żółty
Chlebek smarujemy wątrobianką, na to kładziemy plasterki ugotowanego jajka, ogórka i cebuli:) Przykrywamy to serem i zapiekamy:)
Wątrobianka cudownie się rozpłynie pod serkiem i w trakcie jedzenia będzie jak krem.
Dla mnie to wspomnienie dzieciństwa i często je sobie funduję;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz