Ciasto jugurtowe

Ciasto jogurtowe:)

 Składniki

• Kruszonka
• 3 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• pół szklanki cukru
• 200g masła
• 5 żółtek
• Masa jogurtowa
• 2 gęste jogurty brzoskwiniowe po 500g każdy
• pół szklanki cukru.
• budyń śmietankowy
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 200dkg wiórków kokosowych
• piana z 5 białek
  

Przygotowanie

1. Kruszonka - połączyć wszystkie składniki kruszonki. Nie ugniatać, ma być sypka. Odstawić do lodówki na ok.15-30 minut. Potem podzielić kruszonkę na dwie części. Jedną część wyłożyć na dno formy (mała tortownica).
2. Teraz masa:) Wszystkie składniki masy wymieszać. Nie trzeba ubijać (z wyjątkiem piany oczywiście;) ). Masę wylać na wyłożoną na dnie formy kruszonkę. Na wierzch wysypać resztę kruszonki.
3. Piec w temp.160 stopni 50-60 minut. Uważać na kruszonkę, żeby nie przypaliła się;) Smacznego!