Zielone kluski do zupy:)
Szybkie do zrobienia a dodają zupie wyjątkowy smak:)
Składniki
- 1 jajko
- mąka
- sól
- zielona pietruszka
Przygotowanie
- Jajko roztrzepujemy w miseczce, dodajemy mąki, po trochu, aż masa będzie średnio gęsta (mi wyszło ok.5 łyżek mąki). Na koniec solimy i dodajemy pokrojoną zieloną pietruszkę.
- Na gotującą wodę wrzucamy kluseczki. Nakładam je małą łyżeczką. Do gotującej wody wlewam parę kropel oliwy. Kluseczki mają wtedy taką glazurkę:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz